Blanc de L'ObservatoireBlanc de L'Observatoire

Blanc de L'Observatoire

Rebsorten:  Sauvignon Blanc (40%), Muscat de Frontignan (40%) und Clairette (20%). Weinbereitung:   Die Trauben werden   pneumatisch  gepresst, Sedimentation und...

WW1002

7,40 €

In den Korb

Produktinfos

Beschreibung: Dieser leichte und fruchtige Wein wird hergestellt aus Clairette, Muscat und Sauvignon Blanc, welche seperat reifen. Betörend duftend und dicht, ernsthaft und doch einladend und zugänglich, hat dieser große Wein eine reiche Fülle an Geschmacksnoten und Aromen nach Tabak, Mandarine und Zitronen mit einer elegant blumigen und fruchtigen Nase. 

Dieser Wein verführt durch seine Finesse. Das feine Muscat-Bouquet harmoniert sehr gut mit Vorspeisen, Gemüsegerichten, libanesischer Mezze und Seefisch. Am Gaumen ist er weich, frisch und langanhaltend.

Kann in einem guten Keller bis zu 3 Jahre gelagert werden. 

Verkostungsnotizen:

"Ksara’s entry level white does what it says on the tin. Mid-yellow pear hue. Strong citrus on the nose and crispy with pleasant savory notes in the mouth that contribute to a sustained finish overlaid with ripe fruit."  Michael Karam, Feb 3, 2012, www.youwinestyle.com

 "There is a very attractive spicy fragrance on the nose with the crispness of Sauvignon on the start of the palate. Richer slightly sweeter fruit gives some flesh on the mid palate but the finish is racy and citrus fruited." 91/100 - Derek Smedley MW, Tasted at the London Wine Trade Fair, May 2011

  • 2004 International Wine Challenge London - U.K.  -  Silver Medal