KSARA Chateau Ksara RougeKSARA Chateau Ksara Rouge

KSARA Chateau Ksara Rouge

Rebsorten:  Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (20%), Petit Verdot (20%)  Ausbau:  Der Ausbau geschieht zu 35% in neuen, zu 15-20% in zwei Jahre alten, zu 25% in drei...

RW1004

20,50 €

In den Korb

Produktinfos

Beschreibung: Der 18 Monate dauernde Fassausbau verleiht diesem Wein seine charmante violette, fast rubinrote Farbe. Ein kräftiger Körper mit großzügiger Länge sowie ein fruchtiges Bouquet von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, etwas Vanille, Tabak, Erde, dazu Anklänge von Korinthen und Hagebutten. 
Im Mund hat er Kraft und Länge mit ausgewogenen und weichen Tanninen, die mit der Zeit einen runden, lederig-würzigen Charakter bilden. Aufgrund seiner Komplexität und Reichhaltigkeit wird Sie dieser Chateau immer wieder aufs Neue überraschen.

Nach der Abfüllung lagern die Flaschen noch einmal zwei Jahre in den kilometerlangen Natursteinhöhlen unter dem Anwesen von Château Ksara, bevor sie - nun vollkommen ausgereift - zum Verkauf angeboten werden.  
 

Verkostungsnotizen:

"Although very black fruited in character the nose is quite light. Blackcurrant and bramble give a fresh start with richer black plum and ripe tannins giving flesh in the middle. Towards the back the fruit richness is balanced by the herbal character and given some spice by the hint of oak."  92/100 Derek Smedley MW - Tasted at the London Wine Trade Fair May 2011

"Sattes Purpurrot mit bläulichen Reflexen. Duftet nach Pflaumen, dunklen Beeren, etwas Vanille, Röstaromen und Erde. Am Gaumen treffen Cassis und Pflaumen aufeinander, begleitet von Holz, Tabak und Kräutern. Runder Wein mit gut eingebundenen Tanninen und frischer Säure, langer Nachhall. Reifepotenzial für noch mindestens 10 Jahre, kann ohne Probleme noch gut 15 Jahre lagern.  Guter Speisenbegleiter, vor allem zu rotem Fleisch." 88/100 verkostet von Lars Borchert für das Magazin Falstaff (Mai 2011)

  • 2010 MUNDUSVini -  Silver Medal
  • 2011 Vinalies Internationales Paris/France  - Silver Medal